Традиционный осенний сезон распродаж овощей и фруктов начинается со 2 сентября. Шесть торговых площадок Краснодара реализуют фермерскую продукцию — свежие дары садов и огородов ждут покупателей. Ярмарки предполагают соблюдение всех требований Роспотребнадзора, как санитарных, так и требований к качеству продукции.
Официальные торговые места, в отличие от стихийных мест торговли, гарантируют соблюдение общих правил торговли, при нарушении которых есть возможность обратиться с жалобой в официальные структуры.
Осенний период позволяет горожанам сделать запасы по выгодным ценам, а фермерам заработать.