В Краснодарском крае запущен комплекс по выращиванию и переработке салатной продукции. На церемонии открытия присутствовали вице-губернатор Андрей Коробка, заместитель председателя Законодательного Собрания региона Александр Трубилин и генеральный директор агрохолдинга «Белая Дача» Вадим Матусевич. Андрей Коробка отметил, что проект является уникальным для региона. Сегодня Краснодарский край является одним из крупнейших производителей овощей в России.
Новый комплекс включает агроплощадку «Салаты с моря» в станице Раевской и завод по переработке салатов и овощной продукции «Белая Дача Юг» в станице Брюховецкой. Инвестиции в проект составили более 2,6 млрд рублей. Мощность комплекса «Салаты с моря» составляет до 5 тыс. тонн продукции в год. Здесь будут выращивать рукколу, шпинат, салаты айсберг, романо, фриссе и радиччо. Это предприятие создаст 195 новых рабочих мест.
![На Кубани открыт комплекс по выращиванию листовой зелени](https://krasnodar.top24.news/wp-content/uploads/2023/10/36c2c66785285c52081a4884f42706ca.jpeg)